מודעות‏ > ‏

מדעי התזונה- מזון

נשלח 30 במרץ 2012, 8:33 על ידי רנין מרכז ריאן להכוון תעסוקתי ירכא
לאור הידע הרב שנצבר ממחקרים תזונתיים במהלך העשור האחרון, ברור כי באמצעות התזונה יכול האדם לשלוט במידה רבה על מצב בריאותו. הידע הרפואי והתזונתי הרחב העומד לרשות האדם כיום מאפשר להגדיל את סיכויו להיות בריא יותר, למנוע מחלות מסוימות והתגבר על חלק מהמחלות ביתר קלות.
 מדעי התזונה  עוסקים בהקניית ידע בסיסי בתזונת האדם, תזונה קלינית, במשון ובמדעי הבריאות. בוגרי הלימודים מוכשרים להתמודד עם יחסי גומלין שבין תזונת האדם ובריאותו. הבוגרים שסיימו הכשרה מעשית, מוכשרים ע"י משרד הבריאות כדיאטנים, תזונאים, מדריכים ומחנכים לתזונה נכונה בבתי חולים ובמרפאות קהילתיות, בבתי ספר, גני ילדים, מעונות, מוסדות לקשישים, בתעשיות המזון, ענפי המלונאות והתיירות ועוד.
תעודת דיאטן/ית: מוענקת מטעם משרד הבריאות לבוגרי התואר הראשון בממוצע משוקלל 70 לפחות אשר עברו הכשרה בת ששה חודשים לאחר סיום התואר, באחד מבתי החולים המוכרים על ידי משרד הבריאות למטרות הכשרה מקצועית בתזונה קלינית. 

לימודי מדעי מזון

פרטי מוסד לימודים תנאי הרשמה  משך הלימודיםתיאור התעודה
 המכללה האקדמית תל חי  בגרות, פסיכומטרי, לפי דרישת החוג/ מצרף 3 שניםתואר  B.Sc במדעי המזון של המכללה האקדמית תל חי
 המכללה האקדמית ספירבגרות (אנגלית 4 יח', מתמטיקה 5 יח' 70/ מבוא למתמטיקה), פסיכומטרי 500, פטור באנגליתשנה א' במכללה + המשך בפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העבריתתואר B.Sc בביוכימיה ומדעי המזון 
האוניברסיטה העברית ירושלים בגרות 90-107.5,פסיכומטרי 495-725/ בגרות ופסיכומטרי 725/ בגרות 107.5, אנגלית רמה 3  3 שנים תואר B.A במדעי החקלאות בהתמחות ביוכימיה ומדעי המזון של האוניברסיטה העברית

 

לימודי מדעי התזונה

המכללה האקדמית תל חי בגרות, פסיכומטרי, לפי דרישות החוג/ מצרף 3 שנים תואר B.Sc במדעי התזונה של המכללה האקדמית תל חי  
 המרכז האוניברסיטאי אריאל בשומרוןבגרות החל מ-90, פסיכומטרי החל מ-620 (9 יח' ריאליות לפחות בכימיה/ ביולוגיה, אנגלית 4 יח' ), ריאיון אישי+ מבדקי התאמה
בעלי תואר ראשון בציון ממוצע 75 (מותנה ברקע כימיה)
3 שנים, לימודי יום
(6 חודשי סטאז') 
 תואר B.Sc במדעי התזונה של המרכז האוניברסיטאי 
 האוניברסיטה העברית ירושליםבגרות 95-112.5, פסיכומטרי 545-760, אנגלית רמה 3 3 שניםתואר B.A במדעי התזונה של האוניברסיטה העברית 
 הטכניון-מכון טכנולוגי לישראלבגרות, פסיכומטרי, ציון התאמה 81-83 4 שנים תואר B.Sc בהנדסת מזון וביוטכנולוגיה של הטכניון.
קיימות שתי תכניות הנדסת מזון/ ביוטכנולוגיה, ניתן ללמוד במסלול לימודים משולב עם כימיה/ביולוגיה. 
המסלול מקנה תואר נוסף B.A תלת שנתי בביולוגיה / בכימיה 

מקצועות העיסוק- תזונאים, דיאטנים, מנהלי מערכות מזון, עיסוק בפיתוח תחומי מזון.
מקומות עיסוק- בתי מלון, בתי חולים, חברות ייצור מזון, קופות חולים, מערכות ייעוץ פרטיות בתחומי הרפואה
מידת הדרישה בשוק העבודה (מ 1 עד 10) ביחס למקצועות אחרים:  9


Comments